Cooking Lesson

  •  
  • 56
  • 2
  • 1
  • English 
Aug 26, 2019 09:37
These pictures show my cooking class, our group members, and the meals we made.

It was a fine day on Saturday, August 24th.
I went to a cooking class in the evening.
The class is for men, and is held at the Public Community Center once a month.
There were 15 students who attended the lesson on that day.
This is a good opportunity to cook by myself there, because my wife doesn't like that I use the kitchen for cooking.
The day’s menus were Eggplant Dry curry, Okara salad, and Bean Sprout Salad.
The Eggplant Dry curry was very simple and easy for us, because the works for cooking were cutting vegetables, adding seasoning and boiling in a saucepan.
These dishes we made were very delicious.
After eating, a man from each table gave his impressions about today’s menu and so on.
The lesson finished just before at 9 p.m.
料理(りょうり)教室(きょうしつ)
これらの写真(しゃしん)は料理教室、私(わたし)のグループ、そして私達(わたしたち)が作(つく)った料理です。

8月(はちがつ)24日(にじゅうよっか)土曜日(どようび)は天気(てんき)が良(よ)かった。
私(わたし)は夕方(ゆうがた)料理教室に行(い)きました。
この教室は男性(だんせい)を対象(たいしょう)にして、月1回(つきいっかい)公民館(こうみんかん)で行(おこな)われます。
その日(ひ)は15名(じゅうごめい)の生徒(せいと)が参加(さんか)しました。
私はこの料理教室が料理をするいい機会(きかい)になります。というのは、妻(つま)は私が家(いえ)の台所(だいどころ)で料理をつくるのを嫌(きら)います。
この日の料理は①ナスのドライカレー、②おくらサラダと③もやしと豆苗(とうみょう)のマリネでした。
ナスのドライカレーはたいへん簡単(かんたん)でやさしかった。というのは、作業(さぎょう)が野菜(やさい)を切(き)り、調味料(ちょうみりょう)を加(くわ)え、そして鍋(なべ)で煮(に)ることでした。
私達が作った料理はとてもおいしかった。
食事(しょくじ)の後(あと)で各(かく)グループから1人)ひとり)、今日の料理の感想(かんそう)を述(の)べました。
この教室は午後(ごご)9時前(くじまえ)に終(お)わりました。