Taiyaki

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Jan 31, 2017 19:47
The picture shows taiyaki.

My family went to a nearby shrine this morning.
On the way to home, we bought taiyaki at a shop.
Taiyaki literally means “baked sea bream” and is a Japanese fish-shaped sweet.
Taiyaki is made using regular pancake.
The pancake is poured into a fish-shaped mold for each side.
The filling with red bean paste that is made from sweetened azuki beans is then put on one side and the mold is closed.
It is then baked on both sides until golden brown.
Taiyaki tastes delicious and sweet.
鯛(たい)焼(や)き
写真(しゃしん)は鯛焼きです。

私(わたし)の家族(かぞく)は今朝(けさ)近(ちか)くの神社(じんじゃ)に行(い)きました。
家(いえ)に帰(かえ)る途中(とちゅう)で、私達(わたしたち)はある店(みせ)で鯛焼きを買(か)いました。
鯛焼きは文字(もじ)通(どお)り、「鯛を焼く」の意味(いみ)で、日本(にほん)の魚(さかな)の形(かたち)をした甘(あま)いものです。

鯛焼きは一般(いっぱん)のパンケーキを使(つか)って作(つく)ります。
パンケーキはそれぞれの片側(かたがわ)に魚の形をした型(かた)に注(そそ)がれます。
甘(あま)いあずきで作ったあんこを片側に加(くわ)えて、そして型を閉(と)じます。
それから、両面(りょうめん)が茶色(ちゃいろ)にまで焼きます。
鯛焼きはおいしくて甘いものです。