밑간:下味

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May 22, 2015 22:12
밑간:下味
곁들이다:あしらう
꼬투리:さや
강낭콩:インゲン豆
걸쭉하다:どろどろしている
다지다:みじん切りにする
채썰기:千切り
젓다:かき混ぜる
노룻하다:黄色がかっている
황갈색:黄褐色
깍둑썰기:乱切り
도려내다:えぐる
달라붙다:ぴたっとつく
한소꿈:ひと煮立ち
단호박:かぼちゃ
쭈글쭈글해제다:しわくちゃになる
덜다:一部分を分ける
주걱:へら
맨숭맨숭하다:すべすべしている
뭉근히:とろ火で
켠:どちらか一方
군침:よだれ

며 칠 전에 오이 모종을 사 와서 뜰에 심었다.
그런데 요즘 바람이 센 날이 많아서 모종이 크게 좌우로 흔들린다.
그래서 오늘 세워 둔 지주에 줄기를 고정했다.
고정하고 있을 때 암꽃이 피어 있는 것을 알았는데, 아직 어린 모종이라서 그 암꽃은 떼어야 한다.
꽃이 피면 거기에 영양분이 다 가기 때문에 줄기가 성장 못해서 떼어야 한다.
불쌍하지만 눈 딱감고 암꽃을 떼어 줬다.
빨리 커져서 오이가 열렸으면 좋겠다.