오늘은 태풍 영향으로 조금 기온이 떨어졌지만 습기가 심해서 무더웠다.

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Aug 23, 2016 23:04
오늘은 태풍 영향으로 조금 기온이 떨어졌지만 습기가 심해서 무더웠다.
여기는 피해는 없었지만 많은 피해를 입은 지역도 있다.
더 이상 태풍이 오지 않기를!
오늘은 오랜만에 빵을 구웠다.
어떤 빵이냐하면 건포도빵이다.
어제 부엌을 정리하다가 예전 사 두었던 건포도를 발견해서 이것을 써야겠다고 오늘 건포도빵을 만들게 된 것이다.
프란스빵 반죽에 건포도를 널고 구울 직전에 위에 버터를 얹은 후 설탕을 뿌려서 구웠다.
버터 향기가 나고 건포도와 설탕의 단 맛이 잘 어울려서 무척 맛있었다.