外食と自炊

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Jun 11, 2019 22:11
私はもともと自炊するのが大好きでした。
中学生の時から、両親が忙しいことで、放課後に家族にご飯を作るのはほぼ毎日でした。
母は暇さえあれば、料理を作る時はちゃんとそばにいて、いろいろ指導してくれました。
私はそういうところに結構天賦がありそうで、数年間でとても上手になりました。
留学するうちにも、レストランが高いこともあって、よく自炊していました。たまたまには、料理の腕を発揮し、懐かしい中国料理を作って、友達を奢っていました。それはみんなのホームシックでも、少しは抑えたのでしょう。
だが、今年からはシェアルームに住んでいるから、自炊するのにとても不便です。
幸い、近くには安くて美味しい面処がいっぱいありますので、毎日外食で済まします。
でも、時々は自分の作った料理を食べたい。
それは故郷の味、母の味でもあるからでしょう。