What Does Jjajang-meyon Taste Like

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Oct 21, 2017 10:43
A bunch of people asked me about it and I had difficulties explaining. This is beacause of what we call “taste of fire”, which I guess it doesn’t exist in English. I told them it had “taste of fire”, and most of them freaked as they came up with something chilly. It’s actually more like the smell when some cabbage is slightly burnt, but is not eithet bitter or hot taste.
한 무리의 사람들이 이 질문을 했고, 설명하는데 어려움이 있었다. 그것은 “불맛”이라는 영어에 없을 것으로 예상되는 개념 때문이다. 나는 그들에게 “불맛” 이 있다고 말을 했고, 그들 중 대부분은 매운 맛을 떠올리고 고개를 저었다. 사실 이것은 양배추가 살짝 탈때 나는 냄새와 비슷하다.