「ロシアのお茶の歴史」

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Apr 25, 2014 18:50
15世紀の時、お茶は初めて中国からロシアに来ました。あの時、お茶は大富豪の飲み物でした。そして、ロシアは主にシベリアとモンゴリアからお茶を輸入しました。お茶は黄金や砂糖のようにかなり高かったです。平民はお茶を買う余裕がありませんでした。
During the 15th century, tea came to Russia from China for the first time. At that time, tea was a drink for the wealthy. Mainly tea was imported from Siberia and Mongolia. Tea was as expensive as gold or sugar. The common folk could not afford it.

19世紀の時、ロシア人は初めてサモワールを使いました。けれど、まだ平民は一般的にお茶を飲みませんでした。
During the 18th century, Russians for the first time uses a samovar. But still the common folk could not drink tea.

ようやく、20世紀の時くらい、お茶の価格は手頃になりました。
At last, during the 20th century it became accessible for everyone.

ところで、ロシア人はよく沢山の砂糖を入れます。緑茶や紅茶であっても、普通に砂糖がいっぱい入っています。
By the way, Russians often put a lot of sugar into tea. Be it green tea or black tea, usually you can find a lot of sugar in it.

砂糖が本来の紅茶の味を妨げると思ってるので、お茶に砂糖を入れません。
I myself think that sugar disturbs the taste of tea, therefore I prefer not to use it.

たぶん、前は砂糖とお茶は豪華な物だったので、一緒に使いたかったのかな?よく知らないけれども。(すみませんでした...。)
Most likely tea and sugar were quite luxurious items before, so perhaps people decided to use them together...? I don't quite know though exactly (My sincere apologies..)

ところで、昔、招待者はロシア人の家に来たら、「За чай-сахар!」(お茶を飲んだら砂糖を入れましょう!)という挨拶がありました。
By the way, a long time ago when invited guests came to a Russian's house, the owner would say "За чай-сахар!" (For tea let's have sugar!) to them as a greeting.

ロシアの茶道の歴史が面白いですね〜
Russian's tea history is fascinating, isn't it~

(ところで「ロシアの茶道」が相応しいかな。。?(汗)もしかして「ロシアのお茶の歴史」とかの方がいいのかな。。???(>_<)知りません〜)