Im letzten Frühling zeigte ich meinen Schülern, wie man Vanillekipf...

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Sep 19, 2019 21:18
Im letzten Frühling zeigte ich meinen Schülern, wie man Vanillekipferl backt. Diese Aktivität hat uns viel Spaß gemacht. Dafür suchte ich eine einheimische Zitrone, weil die importierten Zitronen viel mehr Konservierungsmittel haben. Nächste Woche werde ich an der Schule Apfelstrudel backen und dafür möchte ich eine einheimische Zitrone kaufen. Ich ging in vier Supermärkte, und heute, im vierten fand ich endlich gute einheimischen Zitronen! Ich habe eine praktisch für einen Apfelstrudel verwendet, um den Duft auszuprobieren. Ich habe den Rest in den Gefrierschrank gelegt. Wenn ich eine gute frische Zitrone am Mittwoch kaufen kann, benutze ich die Zitrone. Wenn nicht, benutze ich die Zitrone, die ich heute gekauft habe.

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この春、学校で生徒たちと一緒にバニラキプフェルを焼きました。とても楽しかったです。その時、国産のレモンを探しました。外国産のレモンは、保存料が多いからです。来週、生徒たちとアプフェルシュトルーデルを焼きます。やはり今回も国産レモンが必要です。スーパーをはしごして、4軒目にしてやっと良さそうな国産レモンを見つけました。実際にアプフェルシュトルーデルを焼いて、そのレモンの香りを確かめました。使わなかった分は、冷凍しました。水曜日に綺麗な国産レモンが手に入ったらそちらを使います。でも、売っていなかったら、今日冷凍したのを使います。
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