今朝、何を食べればいいだろう
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毎朝、台所に入ると面倒は待っています。今朝の朝食に何を食べればいいという悩みです。僕は毎日同じ物ばっかり食べるのがきらいなので、いつも新しい朝食習慣を探しています。今日にやってみたのは卵掛けご飯です。
このディッシュの材料はかなり少ないが、体に良いし、からっとしている味がするので、朝に恋味が苦手な人たちにぴったりです。
卵掛けご飯を作るために、3つか4つの材料しか要りません!みちろん、卵とご飯、後は醤油、ポン酢などのソースだけです。僕はネギが好きで、ポン酢を掛ける前にネギで卵を飾ります。日本人の友達から習った作り方では、炊いたばかりのご飯の上に生卵を掛けて、すぐご飯とよく混ぜる手順です。でも、僕は生卵を食べるのが怖いと思っていますので、かわりに、ご飯に載せる前に卵をお湯に入れて5分ぐらい煮ます。あまり煮すぎると、卵の中身が固くなる一方、ご飯と混ぜにくくなってしまいます。ですから、長い間は煮ないように気をつけた方がいいと思います。
Lang-8の皆さんはもう普段に卵掛けご飯を食べているだろう。。。
このディッシュの材料はかなり少ないが、体に良いし、からっとしている味がするので、朝に恋味が苦手な人たちにぴったりです。
卵掛けご飯を作るために、3つか4つの材料しか要りません!みちろん、卵とご飯、後は醤油、ポン酢などのソースだけです。僕はネギが好きで、ポン酢を掛ける前にネギで卵を飾ります。日本人の友達から習った作り方では、炊いたばかりのご飯の上に生卵を掛けて、すぐご飯とよく混ぜる手順です。でも、僕は生卵を食べるのが怖いと思っていますので、かわりに、ご飯に載せる前に卵をお湯に入れて5分ぐらい煮ます。あまり煮すぎると、卵の中身が固くなる一方、ご飯と混ぜにくくなってしまいます。ですから、長い間は煮ないように気をつけた方がいいと思います。
Lang-8の皆さんはもう普段に卵掛けご飯を食べているだろう。。。

僕は毎日同じ物ばっかり食べるのがきらいなので、いつも新しい朝食習慣を探しています。
今日にやってみたのは卵掛けご飯です。
このディッシュの材料はかなり少ないが、体に良いし、からっとしている味がするので、朝に恋濃い(?)味が苦手な人たちにぴったりです。
みもちろん、卵とご飯、後は醤油、ポン酢などのソースだけです。
僕はネギが好きで、ポン酢を掛ける前にネギで卵を飾ります(?)。
はじめまして。
卵かけご飯だいすきです(^^)
毎朝、台所に入ると面倒が待っています。
今朝の朝食に何を食べればいいかという悩みです。
僕は毎日同じ物ばっかり食べるのがきらいなので、いつも新しい朝食習慣を探しています。
今日にやってみたのは卵掛けご飯です。
このディッシュの材料はかなり少ないですが、体に良いし、からっとしている味がするので、朝に濃い味が苦手な人たちにぴったりです。
もちろん、卵とご飯、後は醤油、ポン酢などの調味料だけです。
日本人の友達から習った作り方では、炊いたばかりのご飯の上に生卵を掛けて、すぐご飯とよく混ぜます。
でも、僕は生卵を食べるのが怖いと思っていますので、かわりに、ご飯に載せる前に卵をお湯に入れて5分ぐらいゆでます。
あまりゆですぎると、卵の中身が固くなる一方、ご飯と混ぜにくくなってしまいます。
ですから、長い間はゆでないように気をつけた方がいいと思います。
Lang-8の皆さんはもう普段に卵掛けご飯を食べているだろう。。。
卵は「煮る」ではなく、「ゆでる」がよいです。 boil an egg -> 「卵をゆでる」
私も卵かけごはんが大好きです。「味の素(ajinomoto)」という調味料(seasoning)と醤油をかけて食べています。
この料理の材料はかなり少ないが、体に良いし、さっぱりしているので、朝に濃い味が苦手な人たちにぴったりです。
僕はネギが好きで、ポン酢を掛ける前にネギを卵に乗せます。
我が家の朝食は、おにぎり、パン、ドーナツなどなどです。
(`・ω・´)ノ♡ Do you know this phrase,「早寝早起き朝ごはん」? Don't skip your breakfast!
そのことわざ(?)聞いた事ないです。調べた上、何か学校と関係しているだけ?
毎朝、台所に入ると面倒が待っています。
今朝の朝食に何を食べればいいかという悩みです。
僕は毎日同じ物ばっかり食べるのがきらいなので、いつも新しい/ 目新しい朝食習慣を探しています。
今日にやってみたのは卵掛けご飯です。
このディッシュの材料はかなり少ないが、体に良いし、あっさりした味なので、朝に濃い味が苦手な人たちにはぴったりです。
卵掛けご飯を作るのに、3つか4つの材料しか要りません!
もちろん、卵とご飯、後は醤油、ポン酢などの調味料だけです。
日本人の友達から習った作り方では、炊いたばかり/ 炊きたてのご飯の上に生卵を掛けて、すぐご飯とよく混ぜる手順です。
でも、僕は生卵を食べるのが怖いと思っていますので、かわりに、ご飯に載せるせる前に卵をお湯に入れて5分ぐらい茹でます。
あまり茹ですぎると、卵の中身が固くなるし、ご飯と混ぜにくくなってしまいます。 (このような状態の卵のことを半熟卵(はんじゅくたまご)って言うんですよ。)
ですから、長い間は茹でないように気をつけた方がいいと思います。
それも美味しそうですね。(^^)