Samma (さんま)

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Aug 31, 2012 01:32
Hier soir, j'ai mangé du poisson. Le nom du poisson est samma (さんま) et c'est un des gourmandises d'automne très populaires au Japon. On en cuit et en sert avec du radis râpé et de la sauce de soja. C'était bon !

Selon mon dictionnaire, le samma est "scombrésocidé" en français. Probablement, il n'y a que le nom scientifique. Connaissez-vous lui ?
ゆうべ、サンマを食べました。サンマは日本でとても人気のある秋の味覚です。焼いて、大根おろしと醤油で食べます。美味しかった!

辞書によると、サンマのフランス語名は「scombrésocidé」。学名しかないようです。この魚、知っていますか?(辞書には学名しか書いていないとなると、フランス語圏では一般的な魚ではなさそうな気がしますね。美味しいのに…) ^^;;