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쓰촨 음식. (6월6일)
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쓰촨 음식은 중국의 제일 유명한 음식 중에 하나이다. 쓰촨 음식의 맛이 엄청 풍부하다. 주로 마(얼얼하기),라(맵기),텐(달기),시안(짜기),쏸(시기),쿠(쓰기)모두 여섯 가지 기본 맛이 있다. 이런 기본 맛을 바탕으로 여러가지 맛을 조절할 수 있다.
쓰촨 음식은 마,라,향,선,기름이 많고 맛이 강하는 특징이 뛰어나다. 대표음식은 궁보계정,회이궈로우,마풔떠우푸,위샹로우쓰,당초갈비등이 있다. 많은 사람들은 쓰촨 음식을 좋아한다. 쓰촨 음식은 역사가 오랫되고 문화도 아주 번창하다. 천년 전까지 거슬러 올라갈 수 있다. 당나라 때의 시인 이백과 두보는 쓰촨 음식과 깊은 정을 맺었다.
쓰촨 음식은 마,라,향,선,기름이 많고 맛이 강하는 특징이 뛰어나다. 대표음식은 궁보계정,회이궈로우,마풔떠우푸,위샹로우쓰,당초갈비등이 있다. 많은 사람들은 쓰촨 음식을 좋아한다. 쓰촨 음식은 역사가 오랫되고 문화도 아주 번창하다. 천년 전까지 거슬러 올라갈 수 있다. 당나라 때의 시인 이백과 두보는 쓰촨 음식과 깊은 정을 맺었다.
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쓰촨 음식의 맛이 엄청 다양하다.
주로 얼얼한 맛, 매운 맛, 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛 모두 여섯 가지 기본 맛이 있다.
이런 기본 맛을 바탕으로 여러가지 맛을 낼 수 있다.
쓰촨 음식은 마, 라, 향, 선, 기름이 많고 맛이 강한 특징이 있다.
대표음식은 궁보계정, 회이궈로우, 마풔떠우푸, 위샹로우쓰,당초갈비 등이 있다.
쓰촨 음식은 역사가 오래되고, 문화도 매우 발달했다.
당나라 때의 시인 이백과 두보는 쓰촨 음식과 깊은 인연을 맺었다.
Good!
쓰촨 음식은 중국에서 제일 유명한 음식 중에 하나이다.
쓰촨 음식은 역사가 오래됐고, 문화도 아주 번창했다.
어휘가 좀 늘었네요.ㅎ
전 개인적으로 베이징 오리를 한번 먹어봤으면 하는 바람이 있네요.