Tip on broiling rice cakes

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Jan 3, 2017 20:26
I'm wondering how many readers know rice cakes, especially how to cook them.
It's usually my husband's business(/task?/charge?) to broil rice cakes in my family.
He's a kind of slow person, so he's good at broiling them. However, he went to work today, so I had to broil them. Actually I'm impatient and I'm not good at doing it. The tip on broiling rice cakes is turn them many times not to burn them. It takes a long time so it requires patience. I always burn them ;P
お餅を焼くコツ

これを読んでくれる人のうち一体何人がお餅を知ってるかしら?特に焼き方について。
我が家ではお餅を焼くのはいつもは夫の担当です。彼はのんびり屋さんなので、お餅を焼くのが上手です。けれど今日は仕事へ行ってしまったので、私が焼くなければなりませんでした。けど実のところ私はせっかちで、お餅を焼くのはうまくありません。お餅を焼くコツは焦げないように何回もひっくり返すことです。時間がかかるので根気が必要です。私はいつも焦がしてしまいます^^;