The seasoned cod roe was so delicious!

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Aug 30, 2017 08:32
Friday, August 11st

My parents-in-law brought us seasoned cod roe which is called karashi-mentaiko from Japan.
In the early morning, we were supposed to leave our home for the Niagara falls, so I decided to bring food for breakfast.

I mixed rice with chopped Kohlrabi leaf and put karashimentaiko into the rice and made some rice balls.
In our car, we ate it and it was so delicious.

If you find it at the supermarket in your town, please try it out.
It will be a little bit spicy, but for sure, it will match with rice.
8月11日(金)

ご両親が日本から辛子明太子を持ってきてくれた。
その日の早朝に、ナイアガラへ出発することになっていたので、私は朝御飯を持っていくことにした。

ご飯と刻んだコールラビの葉を混ぜて、その中に辛子明太子を入れて、おにぎりを作った。
車の中で、食べたけど、めっちゃ美味しかった。

もしあなたの町のスーパーでそれを見つけたら、是非ためしてみてください。
それは少し辛いけど、きっとご飯に合います。