餃子の思い

  •  
  • 172
  • 1
  • 1
  • Japanese 
Dec 30, 2011 09:07
 今日は12月29日木曜日です。朝ご飯は餃子です。台湾でのおいしい餃子の食べ方をご存知ですか。少しずつ醤油をつけて、すぐに食べる。
 餃子の料理方法もいろいろあります。餃子を蒸し器に置いて、少し水を加えて、そして電源のボタンを押して、それで少し待ってすぐに完成します。
 思い出すと初めて餃子を料理したときは大変でした。適当な水を鍋に加えてそしてガスのスイッチを入れて、水が沸いたら餃子を入れた。
 しかし、蓋を開けて見ると餃子の皮と中身は離れていた。言うまでもなく家族のみんなに叱られたんだ。
 「失敗は成功の元」。今の私は餃子料理が上手になった。でも、初めての経験はいつも忘れない。