(61)Martedì,16 Agosto 2016

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Aug 16, 2016 22:45
(61)Martedì,16 Agosto 2016
L'altro ieri sono andata in un ristorante italiano. Il cuoco si chiama Furio ed è giapponese. È il figlio di un amico del marito della mia insegnante di pianoforte.
Là ho mangiato gli spaghetti ai funghi porcini per la prima volta quattro anni fa.
Erano buonissimi.
Da allora ogni volta che ci vado li mangio.
Anche in Giappone ci sono tanti buoni funghi, però i porcini sono proprio buoni.
Negli supermercati giapponesi non ci sono questi funghi purtroppo.
おととい、私はイタリアレストランに行きました。シェフの名前はフリオで、日本人です。
フリオは、私のピアノの先生のだんなさんの友達の息子さんです。
4年前に、私は初めて、そこでポルチーニ茸(たけ)のスパゲティを食べました。
すごくおいしかったです。
それからというもの、私は、その店に行くたびに、それを食べます。
日本にも、たくさんのおいしいキノコがありますが、このポルチーニは、かなりおいしいです。
残念ながら日本のスーパーには、このポルチーニ茸(たけ)は、売ってません。