Les gâteaux japonais : "dora-yaki"

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Mar 31, 2012 22:55 guide tradition gâteau
Le dora-yaki est un des gâteaux popuraires au Japon.
C'est un gâteau de la pâte de haricots sucrée pris de deux pancakes (Je ne sais pas comment s'appelle-t-il "pancake" en français.).
Si vous aimez le manga japonais, vous le savez comme le gâteau favori de "Dora-emon".

Le dora-yaki est un des gâteau traditionnels japonais.
Cepandent la pâte du pancake a venu du pays étranger, le Portugal.
Au Japon, il y a beacudoup de gâteaux dont l'origine étaient aux pays étrangers.
Autrefois, ils devaient être les gâteaux étrangers et rares.

Depuis longtemps, ils sont changés à la mode japonaise et ils ont devenu les gâteaux japonais.
Le pancakes avec la pâte de haricots sucrée, cette combination est très à la mode japonaise.

Près de ma maison, il y a une pâtisserie très populaire.
Elle fait 300 pièces de dora-yakis tous les jours.
Tous les jours, beaucoup de clients font la queue pour les acheter avant l'ouverture de la pâtisserie.
Je veux les gôuter bien, mais ces dora-yaki sont trop populaire d'acheter...

Le dora-yaki de la photo en haut est le dora-yaki de l'autre pâtisserie.
Il est très bon et on peut l'acheter sans faire la queue.