Les petits calmars 02

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Mar 26, 2012 23:13 ingrédient guide restaurant cuisine
L'autre jour, il y a eu une chose étrange pendant une préparation des hotaru-ikas.
En les préparant, j'ai parlé avec mes collègues d'autre petit calmar qui s'appelle "mimi-ika".

Le mot "mimi" veut dire l'oreille et celui "ika" veut dire le calmar.
Regardez les photos en haut.
Le "mimi-ika" a une paire d'oreilles comme "Micky Mouse".

Bien sûr je sais que ce ne sont pas les vrais oreilles de calmar (Je ne saisme pas si le calmar a d'oreille.)
Mais elles sembrent d'être des oreilles n'est-ce pas?

Le "mimi-ika" est moins connu que le "hotaru-ika", donc mes collègues ne l'ont pas connu.
Quand je l'ai expliqué en détail, un de mes collègues m'a dit, "Le mimi-ika, c'est ça ?".

...Ça?

Il nous a montré un petit "mimi-ika"!
Il l'a trouvé parmi des "hotaru-ikas" que j'ai préparé.
Quelle coïncidence !

Pourquoi le mimi-ika s'est trouvé-t-il parmi des hotaru-ikas?
C'était un événement sans précédant dans notre restaurant.
D'abord, au marché à Tokyo, il n'y a rien d'arrivage du "mimi-ika".

C'était un incident mystérieux, n'est-ce pas?
Peut-être y a-t-il un trou blanc qui retire le "mimi-ika" dans notre restaurant.