龍のひげ飴

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Oct 27, 2016 09:35
龍のひげ飴
昨日母は淡水で龍のひげ飴を買いました。龍のひげ飴は中国から伝わたお菓子です。以前宮廷のお菓子そうです。見た目は龍のひげ飴が白い蛹のよう、マルトースの細い線で作りました。非常に文化があるお菓子です。
私はしばらく龍のひげ飴を食べませんでした。その味を懐かしみました。
龍のひげ飴は甘い過ぎではなくて、歯に付きなくて、昔の味です。私は一つボックスをもって、同僚にご馳走するつもりです。
龍鬚糖
昨天媽媽去淡水,買了龍鬚糖。龍鬚糖是中國代流傳下來的糖果,據說以前是宮廷的點心。龍鬚糖外表是白色的,看起來就像繭一樣,由許多麥芽糖的細絲做成的,非常有文化特色。我好久沒吃龍鬚糖了,很想念這個味道。龍鬚糖吃起來不會太甜,不會黏牙齒,有種古早味,我也帶了一盒請辦公室的同事吃。

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