旌善旅行记(07)

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Jun 15, 2018 10:04 汉语 韩国
在旌善农地不多, 而且很偏僻。跟一般的韩国农村不一样, 大米不够。所以旌善人代替大米, 常常吃荞麦和土豆。以前这样的食材不太受欢迎, 因为热量不高, 咀嚼的感觉不太舒服。但是最近这些菜反而受欢迎, 因为现在大城市人的营养已经过分了, 为了减肥很多人吃这样的’健康食品’。我在旌善市场的一家餐厅点了’综合煎饼’, 一碗煎饼菜里有五种煎饼, 我可以享受正宗的旌善菜。
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