Sfogliatella

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Mar 28, 2010 23:11 CiboIta.
Mi piace "pie" che è un genere della torta, per esempio; Sfogliatella di Napoli.
Vorrei mangiarla una volta.
Ma non mi piaciono i lattecini, c'è il formaggio di ricotta dentro alla sfogliatella.
Quindi non la mangio.
Non esiste la sfogliatella che non contiene la ricotta?
C'è la torta di mele...ma,,, la forma della sfogliatella mi affascina.

Per inciso, mi piace un tipo della torta che si stratifica.
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