daikon2

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May 18, 2015 04:17
daikon2
tom hua phak kard kap kraduuk muu (daikon soup with spare ribs)
ブログを書いています。
よろしくお願いします。
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世界のトップスリーの料理国家は順不同で、
フランス、日本、中国だとおもっております。
ただし、僕はタイ料理が好きです。

それで、今日はパーコーと大根のスープを作らせていただきます。

さて、daikonを調達しましょう。
https://41.media.tumblr.com/061452f4247d90ed8acc5366fe8e6d32/tumblr_noibmuU0BI1s3sjuwo1_1280.jpg

物議を醸さないように打つ切りにします。
https://40.media.tumblr.com/d36a083b2f190873f21073e7478aa081/tumblr_noibn2NjDx1s3sjuwo1_1280.jpg

https://41.media.tumblr.com/68defcccf98b1397ad68ca6d9e9c4a8d/tumblr_noibna8bv61s3sjuwo1_1280.jpg
レシピによると、mustard greensを入れるはずですが、
妥協策としてイギリスのgreensを準備します。


葉をざくぎりにしましょう。
https://40.media.tumblr.com/2c8bb78ccd23c532cfbcfba79139db57/tumblr_noibnhj8ZZ1s3sjuwo1_1280.jpg

https://41.media.tumblr.com/ae3c862587263289ae8c4025b5754ed7/tumblr_noibnwtmfC1s3sjuwo1_1280.jpg
豚肉のリブを5センチの長さにします。
金づちを使う必要はある場合、
丈夫な包丁を使ってください。

にんにくと粗挽きのブラックペッパーを備えます。
https://41.media.tumblr.com/5d0a16db61cca780145a6fefa0f76cef/tumblr_noibo3NYjF1s3sjuwo1_1280.jpg


大根意外の物を鍋に入れて、20十分を待ちましょう。
最後の十五分に大根を加え、おしまいです。