Taiyaki

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Nov 30, 2009 11:49
En Japón hay un dulce que se llama Taiyaki.
Voy a explicar Taiyaki. “Tai” es besugo de pez, y “yaki” significa asar .
Diluir la harina en el agua, meterla en la plancha formado besugo.
Y, poner el An(pasta de judías cocidas y azucaradas), y además cubrirlo la harina diluida con el agua. Asarlo unos minutos.
Esta manera es muy antiguo.La mayoría de tiendas de Taiyaki usa la plancha grande formado con muchos besugos.
Esta tienda, que es muy famosa, está en Yotuya de Shinjuku-ku.


El otro día tomé la comida en un restaurante con mi esposo y el matrimonio de mi cuñada y mi suegro para celebrar el cumpleaños de mi suegro.
Me preocupé de que engordaría porque tendría que cenar con mis amigas en un restaurante por la noche de misimo día.
Después de despedirme de ellos, fui a pasear con mi esposo.
Entonces encontré esa tienda de Taiyaki.
Más de 10 personas habían formado una cola alrededor de la tienda. Pude sacar unas fotos.
Había mucho An dentro de Taiyaki.
Como pareció muy rico demasiado, llegué a querer comerlo enseguida.
No me aguanté, y empezé a comer de la cabeza de Taiyaki andando en la calle. Era muy dulce y rico. Estaba muy contenta y feliz.

Pero enseguida me arrepentí de comer Taiyaki.
¿Para que pasear?
Ya fue demasiado tarde.

Al llegar a casa ví un folleto.
Según ese folleto, los caballeros suelen comer de la cabeza, y las mujeres suelen comer de la aleta caudal.
¡Ay, tengo vergüenza!